永宁镇金埭村是父老远近著名的“和美村落”。2021年11月，食堂该村父老食堂开伙，自愿者老之老成为永宁镇首个为本村65周岁以上白叟提供收费爱心午餐的吾老村居。两年多来，及人脚有20多名自愿者天天轮班到食堂帮助：买菜、心注洗菜、父老做饭、食堂分餐、自愿者老之老送餐、吾老扫除卫生、及人脚收拾整顿账目……3月8日适逢“三八”妇女节，心注食堂要为白叟预备一份非凡的父老午餐。此日，食堂自愿者要比往常更早步履起来。自愿者老之老上午8时30分，金埭村老年协会副会长蔡建平易近和自愿者李秀美在父老食堂前会合，预备洽购食材。临登程前，李秀美仔细地查看了小黑板上的白叟就餐报备环境：8日午时堂食的白叟有66名，外送18份。小黑板上还记载了这一周菜谱，除了预备通例菜品，还要再增长一荤、一腥、一素和生果等好菜。8时45分，达到永梅路的菜市场，李秀美一眼就相中了白鲳鱼。“明天的白鲳鱼挺新鲜的，挑84条最好的给我。”“白鲳鱼每斤18元，明天妇女节算15元就好，我也要献一份爱心。”鱼摊小哥玩笑道。一行人有说有笑，继承洽购了包菜、胡萝卜、豆腐、海蛎、三层肉……共615元。9时30分，食材运回食堂，自愿者蔡金练、卢美珠四肢举动麻利地最先洗濯。此时厨娘王美银带着爱人李正堆也曾经到位。“明天的菜比力多，我带了一个辅佐。”王美银笑着和自愿者打号召，戴上口罩，系上围裙，最先备料。10时，厨房的两口年夜锅上冒起了炊烟，王美银把84条白鲳鱼整洁地摆列进8个蒸笼里，在李正堆的帮忙下，架在了年夜锅上。清蒸白鲳鱼但是主菜之一。11时，阵阵喷鼻味在空气里飘散，撩动着人的味蕾，自愿者吴美娜不由得走进厨房看看：包菜炒胡萝卜、豆腐海蛎汤、卤三层肉、清蒸白鲳鱼、橙子、苹果。丰厚的节日套餐全数出锅了。吴美娜按例拿起筷子在每道菜上取样，放进样本箱里，为每餐留下样本，让白叟都吃上安心菜。与此同时，蔡金练、卢美珠从消毒柜里拿出餐具，举行堂食的配餐。李秀美打包了18份餐，放进送餐电动三轮车箱子里。“这但是我专门为送餐置办的车。”蔡建平易近启动了本身的宝驾，为步履未便的白叟送餐上门。11时30分，用餐的铃声准点响起，白叟们陆续走进食堂，在餐桌前一坐定，自愿者就端上了热菜热饭，并奉上“节日欢愉”的祝愿。“在食堂用饭人多热闹，能感触感染到各人庭的温暖。”12时30分，自愿者终于得闲吃午餐。比及洗碗、拖地、消毒餐具，食堂又恢复洁净、整齐时，时钟曾经指向14时30分。这时，吴美娜还得对账，其余自愿者也讨论量下周的菜单，争夺逐日菜谱不重样，吃出养分和康健。金埭村党支部书记、村委会主任李少扬说，本村的父老食堂能正常运转，自愿者功不成没。两年多来，村“两委”和老年协会鼎力大举倡导村平易近移风易俗，简办婚丧喜事，并带头作楷模，把节省上去的资金捐赠给父老食堂，获得村平易近和乡贤们的鼎力大举撑持。父老食堂建立以来，捐钱芳名录曾经记载下了57万元捐钱人的名单。“一个村子就是一个各人庭，帮村平易近把白叟赐顾帮衬好，年青人打拼就少了后顾之忧。”李少扬暗示，父老食堂的自愿者，用温暖的情怀和始终如一的步履，奉献给村里白叟的幸福“食”光，也为“老吾老以及人之老”的尊老爱老传统美德写下了新时代的暖心注脚。