这个“五一”小长假，五加皮富阳梅城古镇内的百年新式饮品，吸引很多游客尝鲜打卡——揭开深褐色陶制酒罐，新式浓浓药酒香扑面而来；喝上一口，咖啡没有呛人的富阳风味酒味，却有股淡淡草本香；咽下抿嘴，千年回味尽是古镇拿铁的浓郁。“没错，飘新这就是五加皮茄子污视频下载新推出的‘五加皮咖啡’。原料采取了致中和严东关五加皮酿酒和拿铁，百年同系列的新式还有‘五加皮奶茶’‘五加皮冰新乡淋’和‘五加皮鸡尾酒’。”莱莱咖咖店主钱敏一边谙练地调配着饮品，咖啡一边介绍说，富阳风味“假期这几天平均天天都能卖出50多坛，千年许多人都是古镇看着网上保举特地找来的。”致中和五加皮酒起源于清乾隆年间，起源是在古富阳严州府开设的第一家“致中和酒坊”，至此已有200多年的成长历程。其酒以五加皮、当归、党参、玉竹等多种药材融会千岛湖优良水源酿制而成，口感甜润柔和，药味纯粹，使人回味绵长。现在严东关五加皮酿酒技术已入选为第五批国家级非物资文化遗产神池表性项目名录。“非遗+新式饮品”，是钱敏的创意。走进她的店铺就会发现，她曾参与全国各类咖啡赛事并获奖，是名高级咖啡师。几年前，钱敏看到故乡梅城从脏乱差的小城镇，变身为旅游热门地，便决然毅然回乡创业。她独到的咖啡手艺不怕“小路深”，往往旅游旺季，莱莱咖咖也是梅城古镇里热门商铺之一。“我喜好喝莱莱的咖啡，不但是手艺好，还由于一向出新品。”祝希圣是莱莱咖咖的老顾客了，一放假她就会从周边地区赶来，喝一杯咖啡，逛一逛古镇。如她期望的那样，“五加皮咖啡”给了她新的欣喜：“这款‘五加皮咖啡’就是前中后调很雄厚，先有酒香，接着有草本香，最后是拿铁的醇香，我很喜好。”说起“五加皮咖啡”的雄厚口感，钱敏确切花了很多心思。从有创意，到研发，她花了两个月。天天经营间隙，她就一直调试，寻觅最好原料组合和配方。“我先是去了五加皮酒厂，亲身体验了五加皮酒的酿造进程，从中遴选出最合适调制的‘精气神’系列，回来后又在基底的牛奶、茶水中调试。不一样品又给不同人品鉴，终究才得呈现在上市的配方。”钱敏严谨地向记者演示双牌，“‘五加皮咖啡’是380毫升的杯型，‘五加皮奶茶’是500毫升的杯型，它们之间插手的酒量都是不同的。但终究的制品酒精含量都没超过1度，这样大众的接受度会比力高。”而除现在的“五加皮”系列，钱敏的脑袋里已蹦出了无数个创意。“五加皮酒加到纯茶里，或和梅城本地的糕饼结合，做成‘五加皮糕’等等。这些我后续城市测验考试。”钱敏笑着说。酒、奶茶、咖啡……同时呈现在千年古镇里，宛如逾越时空。创意的新式饮品，也让富阳梅城古镇，有了新的风味。